【皖南土雞生態(tài)放養(yǎng)技術(shù)】截至今年初，青陽(yáng)縣皖南土雞飼養(yǎng)量已達(dá)1000萬(wàn)羽，產(chǎn)值上億元，農(nóng)民人均增收400多元 。皖南土雞是青陽(yáng)原產(chǎn)雞種，屬安徽省優(yōu)良的蛋肉兼用品種 ?，F(xiàn)將皖南土雞養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)單介紹如下，供廣大養(yǎng)殖戶參考 。
育雛 生態(tài)放養(yǎng)土雞很有季節(jié)性，進(jìn)雛時(shí)間最好掌握在每年的3～9月份，其他月份天氣寒冷不適合這種飼養(yǎng)方式 。育雛一般采用舍內(nèi)網(wǎng)上育雛為好 。空氣質(zhì)量一般要求在以人進(jìn)育雛室后不感覺(jué)到有刺鼻的臭辣味即可；白天充分利用自然光照，晚上以人工補(bǔ)光為主，強(qiáng)度一般掌握在前期(1～4日齡)晝夜照明，以后隨著日齡增大，光照時(shí)間和強(qiáng)度應(yīng)逐步縮短和減弱；育雛期間飼料最好飼喂全價(jià)配合小雞料，其粗蛋白質(zhì)控制在17%～19%即可 。每天自由采食，自由飲用清潔水 。
中雛的管理 1、首先結(jié)合室外氣候選擇晴天中午將雛雞趕至室外草地或地勢(shì)較為開(kāi)闊的坡地進(jìn)行放養(yǎng)，讓其自由采食植物籽實(shí)及昆蟲(chóng) 。放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)結(jié)合室外氣候和雛雞活動(dòng)情況靈活掌握 。2、在放養(yǎng)的同時(shí)進(jìn)行歸牧調(diào)教 。其具體措施是：在放養(yǎng)過(guò)程中有意識(shí)在草地或坡地上撒少量的中雞粒料和谷物，邊撒邊敲飼料盆，或吹哨子，以形成條件反射，使其在聽(tīng)見(jiàn)聲音后，就有東西吃，便于以后收牧 。
仔雞飼管 1、經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的訓(xùn)練，仔雞逐步適應(yīng)了外界的氣候和環(huán)境，養(yǎng)成了放牧歸牧的習(xí)慣后，則應(yīng)全天放牧 。2、牧場(chǎng)應(yīng)選擇喬木林地(俗稱亮腳林)為好，因灌木林不便于仔雞放牧和管理人員的巡視，同時(shí)應(yīng)選擇沒(méi)有獸害的地方 。3、野外放牧應(yīng)建好棚舍 。修建棚舍應(yīng)選擇背風(fēng)、向陽(yáng)、地勢(shì)高燥、平坦的地方建棚 。建棚可就地取材，只要白天能避雨遮蔭，晚上能適當(dāng)保溫就行 。4、放牧林地應(yīng)根據(jù)管理人員的收牧水平?jīng)Q定是否圍網(wǎng) 。圍網(wǎng)可采用網(wǎng)目為2厘米×2厘米的魚(yú)網(wǎng)即可，網(wǎng)高1.5～2米 。在放牧期間應(yīng)時(shí)常巡視，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)破了應(yīng)即時(shí)修補(bǔ)，預(yù)防逃雞 。5、放養(yǎng)密度：以每畝放牧800～1200只為宜 。
及時(shí)補(bǔ)飼 根據(jù)仔雞具體放牧采食情況適度補(bǔ)飼，以提高雞只生長(zhǎng)速度和均勻度 。此外，牧地還應(yīng)多處放置清潔飲水 。雞只放牧期間每天傍晚必須進(jìn)行收牧，結(jié)合收牧情況可考慮是否補(bǔ)飼，清點(diǎn)只數(shù)、觀察健康狀況，總結(jié)每天放牧情況 。
防治疾病 經(jīng)常對(duì)棚舍和器具進(jìn)行消毒，有針對(duì)性地進(jìn)行雞只的免疫工作，發(fā)現(xiàn)病雞立即隔離治療 。
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