燕麥米煮飯需要提前泡嗎
燕麥米煮飯需要提前泡 。若是生燕麥 ， 在制作之前需要提前2小時(shí)進(jìn)行泡發(fā)工作 ， 若是想縮短泡發(fā)的時(shí)間 ， 也可使用熱水 ， 通常泡發(fā)的時(shí)間越長 ， 煮出來的粥就越容易黏稠 ， 口感也會更佳 。燕麥米是世界上公認(rèn)營養(yǎng)價(jià)值高的雜糧之一 。它的營養(yǎng)價(jià)值很高 ， 其脂肪含量是大米的4倍 ， 其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高于大米和白面 。
【燕麥米煮飯需要提前泡】
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