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怎么種黃韭菜

云知道韭菜


怎么種黃韭菜



1、首先要選擇優(yōu)良的韭菜種子，一般韭菜種幾乎每年都有新的品種 ， 因?yàn)檫@樣的話產(chǎn)量高，顆壯 ， 不容易生??，嘿Q(mào)?。
【怎么種黃韭菜】2、春天培育韭菜苗：先將地整平，松土，用農(nóng)藥拌種 ， 以防蟲害，將拌好藥的韭菜種均勻的撒在已整好的土地上，用鐵耙子輕輕地?fù)赏恋?，將韭菜種子掉進(jìn)土里，不要太深，然后再在上面加一層薄薄的土，用腳一點(diǎn)一點(diǎn)的踩平，要踩的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，以防風(fēng)吹干不出苗，如果種好種子以后澆點(diǎn)水或下場雨的話就更好了 。等到三四天以后就可以看到小苗苗慢慢的露出來了 。
3、對小苗的管理：首先是除草，除去韭菜苗地里的所有雜草，每隔一周要打一次農(nóng)藥，如果天氣少雨的話還要澆水，等到小麥?zhǔn)崭罱Y(jié)束以后，小苗已經(jīng)長大了 。
4、一般情況下用小麥薦地栽韭菜，把地平整，澆濕潤，把韭菜用鐵耙子刨起來，一個(gè)一個(gè)的栽在整好的小麥薦里，這時(shí)天氣很熱，韭菜很容易枯萎 ， 所以在栽的時(shí)候可以在根部用點(diǎn)水濕潤一下，以保證成活率高 。
5、韭菜栽好后要保證土地的潤濕，如果天氣少雨這時(shí)也要澆水，在韭菜成長的過程中要及時(shí)清除雜草，打農(nóng)藥消滅蟲害 ， 這樣韭菜會長的很快，很喜人 。
6、做韭菜黃主要用的是韭菜根部，所以在韭菜的生長期一定要保持生長旺盛，這樣根部才能發(fā)達(dá)，根系的發(fā)達(dá)與否直接影響冬季韭菜黃生長的質(zhì)量 。在韭菜的生長期千萬不能將上面的韭菜割掉吃，這樣會很影響根部生長的 。只有枝葉茂盛，根部才能強(qiáng)壯 。
7、等到深秋，下霜時(shí)節(jié) ， 韭菜葉子被苦霜打死，說明韭菜在地面的生長已經(jīng)全部結(jié)束，現(xiàn)在要把韭菜的根部全部從土里扒出來，并且用剪刀剪去與葉連接的部分 。
8、在地面以下刨一個(gè)深1米，長10米，寬3-4米的膠地窖 ， 上面用玉米桔等其它的草蓋好 。把韭菜整理整齊全部窖在地下，一定要擺放整齊，然后封死 ， 保溫，一般溫度控制在30度以下，25-30天的時(shí)間就可成熟 。
9、韭菜成熟以后 ， 打開窖門，金黃色的韭菜黃真是喜人 ， 用鋒利的鐮刀將韭菜黃割掉，擺放整齊，就成了我們在市場上看到的新鮮的韭菜黃了 。

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