枇杷的核不能吃 。因為枇杷核帶有輕微毒性，在人體內(nèi)會水解產(chǎn)生出氫氰酸、氫氰酸等劇毒物質(zhì)，氫氰酸被吸收后與組織細胞含鐵呼吸酶結(jié)合，會導致人體缺氧而死 。不過枇杷核味道比較苦，一般不會有人食用足以致命的量 。
枇杷的核能吃嗎
枇杷又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子，屬于薔薇科、枇杷屬植物，原產(chǎn)中國東南部，其葉可入藥 。與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨備四時之氣者” 。枇杷的花為白色或淡黃色，有五塊花瓣，直徑約2厘米，以五至十朵成一束，可以作為蜜源作物 。
【枇杷的核能吃嗎 枇杷的核能不能吃】成熟的枇杷味道甜美，營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等 。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位 。中醫(yī)認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效 。但是，吃枇杷時要剝皮 。需要注意的是，枇杷與其他相關(guān)的植物一樣，種子及新葉帶有輕微毒性，生吃會釋放出微量氰化物 。但因其味苦，一般不會吃足以致害的分量 。
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