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南寧美食有哪些呀


南寧美食有哪些呀


【南寧美食有哪些呀】1、白斬雞:又名白切雞,廣西各民族最喜愛的節(jié)日食品與宴客佳肴,鮮美嫩軟;
2、南寧肉粽:南寧人的傳統(tǒng)食物 。內(nèi)有大糯米、豬肉、蝦米、香菇、玉蘭片等;
3、南寧粉餃:用糯米粉蒸熟作皮,包上肉餡蒸熟上桌,蘸醬、醋等調(diào)料食用的一種小吃,當(dāng)?shù)厝朔Q粉角 。餡心有豬肉碎、馬蹄、涼薯、蓮藕等,別具風(fēng)味;
4、南寧老友面:一種傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,驅(qū)除風(fēng)寒的功效;
5、南寧黃皮醬:用黃皮果制成、酸甜適度的一種果醬,是南寧特有的傳統(tǒng)產(chǎn)品 。可用于配魚肉、送面包、拌米粉、

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