冬春季節(jié)青綠飼料相對缺乏 。大多數(shù)養(yǎng)殖戶一般使用農(nóng)作物秸稈、青干草等粗料飼喂家畜 。為了提高飼料的利用價值，現(xiàn)將加工調(diào)制及飼喂的技巧介紹如下：
切碎炒焙，無料也肥 。俗話說：“寸草鍘三刀，無料也上膘 ?！苯斩捪虏看钟膊糠謶?yīng)切去做燃料，秸稈上部可切成3厘米左右用于喂牛，切成1.5厘米左右用于喂馬屬動物和羊等 。如用于喂豬，則要用粉碎機先行粉碎 。用秕殼喂家畜，可先把秕殼放在大鍋中炒至發(fā)黃，再進行粉碎后飼喂 。喂大家畜可不用粉碎，但炒培后不僅能增加適口性，還可防止家畜受涼后拉稀，提高家畜的育肥效果 。
發(fā)酵氨化，幫助消化 。目前，生產(chǎn)中多用發(fā)酵、堿化、氨化、噴灑鹽水等理化生物學(xué)方法對農(nóng)作物秸稈和麥秸等禾本科飼草進行處理，用經(jīng)過處理的秸稈、飼草等飼喂家畜，可有效提高家畜消化率 。如同時摻喂適量的鮮地瓜、胡蘿卜等，會進一步提高家畜的消化效果 。葉片是寶，喂畜最好是大多數(shù)農(nóng)作物秸稈和各種干草，葉片中含有的營養(yǎng)成分往往比秸稈中多，但葉片極易脫落和丟棄 。紫花苜蓿干草的葉片可消化蛋白質(zhì)的含量比莖部高3倍以上，粗脂肪和鈣高2.5倍以上，磷高0.5倍 。胡蘿卜素也主要存在于葉片部分，而葉片的粗纖維含量只有莖部的1/3 。因此，在加工調(diào)制和飼喂時要特別注意，盡量減少葉片的損失和丟棄 ?；ㄉ?、黃豆葉和地瓜葉最易脫落，應(yīng)注意留心保存，使家畜吃到含葉片較多的干草和桔稈 。
精粗搭配，效果加位 。粗飼料特別是秸稈和秕殼，凈能含量較少，體積較大，是生長、育肥、勞役、產(chǎn)乳家畜的基本飼料，但僅喂這些飼料無法滿足家畜的營養(yǎng)需要，必須飼喂一定數(shù)量的精料，如玉米面、餅類飼料和麩皮等，可有效提高家畜的生長效果 。精粗搭配，防病健胃、粗飼料喂家畜，也要注意調(diào)劑使用，不要用單一飼草喂家畜 。特別是單一的農(nóng)作物秸稈，如稻草、麥秸等所含的粗蛋白質(zhì)、鈣、磷等，都不能滿足畜的營養(yǎng)需要，應(yīng)與含蛋白質(zhì)、鈣含量較多的豆科秸稈搭配飼喂，以提高飼料的利用率 。長期用麥秸飼喂家畜，可能會導(dǎo)致牛羊得瘤胃遲緩病和馬屬動物消化不良病 。如果搭配飼喂，不僅可以滿足營養(yǎng)需要，而且可以促進胃腸蠕動，起到防疾病、助消化，健脾胃的作用 。
【春季巧用粗飼料飼喂家畜效益高】青粗搭配，營養(yǎng)齊備 。粗飼料中一般胡蘿卜素含量較少，含磷量也很低，而青綠多汁飼料和發(fā)芽飼料中含量較高，骨粉中鈣磷含量較高 。因此，冬春季節(jié)飼喂家畜時，應(yīng)補喂適量的骨粉、青綠多汁飼料如白菜葉、蘿卜纓、胡蘿卜和發(fā)芽飼料等，以滿足家畜的營養(yǎng)需要，促進家畜健康生長 。
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