
1、白干子切片,放水里煮略開撈出備用 。
2、炒鍋加油燒熱放入姜片放干子煸炒,炒的干子兩面略黃即可(大約4分鐘左右) 。
【白干子怎么做好吃】3、倒入辣椒,鹽,糖,醬油炒上色,辣椒變軟即可出鍋 。
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