1、生津止渴：口干舌燥的時候，吃一些車?yán)遄涌梢院芎玫木徑饪诳实陌Y狀 。
2、補(bǔ)血的功能：它富含鐵，常食車?yán)遄涌蓾M足女性對鐵元素的需求，既能預(yù)防缺鐵性貧血 ， 還可以增強(qiáng)體質(zhì) 。
3、美容養(yǎng)顏的功效：車?yán)遄拥鸟v容功效非常強(qiáng)，它所含維生素C、花青素等營養(yǎng)元素均比蘋果、梨高 。
4、保護(hù)視力的作用：對于青少年和辦公室電腦一族，常吃車?yán)遄涌梢院芎玫谋Ｗo(hù)視力，緩解眼睛疲勞 。
5、防治麻疹：麻疹流行時，給小兒飲用車?yán)遄又軌蝾A(yù)防感染 。車?yán)遄雍藙t具有發(fā)汗透疹解毒的作用 。
營養(yǎng)價值：車?yán)遄拥臓I養(yǎng)非常豐富 ， 它的主要營養(yǎng)成分為維生素C、維生素P、糖類、鐵、鈣、磷、鉀、鎂、類胡蘿卜素、花青素等，其中維生素C、鐵、花青素是車?yán)遄幼钔怀龅臓I養(yǎng)成分，也讓車?yán)遄泳哂辛硕喾N神奇的養(yǎng)生功效 。
【車?yán)遄拥墓πв心男?/strong>車?yán)遄雍胸S富的維生素C，可抗氧化，促進(jìn)糖類代謝，穩(wěn)定血糖濃度 。車?yán)遄訝I養(yǎng)價值高，光是含鐵量就比蘋果、橘子高出20倍 。含磷量也比一般水果高 。而類胡蘿卜素的含量是蘋果和橘子的4-5倍 。車?yán)遄舆€富含非水溶性果膠纖維，可以減緩人體對葡萄糖的吸收 。
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