1、牛排配菜主要有土豆、西藍(lán)花、意面、煎雞蛋、牛油果、圣女果、生菜、香菇、蘆筍等 。牛排的配菜有很多種，選其中1-2種搭配最適宜，除了有美觀的作用外，還可以起到解膩的作用 。吃牛排還可撒上一層芝麻，再搭配一些孜然醬或番茄醬更好 。
【煎牛排配什么蔬菜 煎牛排配什么蔬菜水果】2、牛排的配菜一般可以采用薯類+蔬菜類+意面三樣搭配，三樣中葷素搭配，也有面點(diǎn)主食，這樣也是最科學(xué)的搭配方法，推薦是用一塊牛排，小半個(gè)土豆，搭配兩顆西藍(lán)花和一團(tuán)意面，烤熟的牛排上淋上黑椒汁，風(fēng)味無窮 。
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