【冷凍的過期芝士可以吃嗎 冷凍的過期芝士能不能吃呢】
1、冷凍的過期芝士一般不建議食用 。
2、首先芝士存放在冷凍區(qū)域雖然能夠延長其保存時間，對細菌等微生物的滋生有所抑制，但是并不能完全避免細菌滋生，而芝士過期了，不僅營養(yǎng)成分流失較快，滋生細菌的速度也較快，因此芝士過期后，即使存放在冷凍區(qū)域也不建議食用，無論是營養(yǎng)還是口感都是較差的，另外，食用過期芝士可能會積累體內毒素，造成腹痛、腹瀉等不適癥狀 。
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