從中醫(yī)角度來說，蓋菜對于牙齦腫痛、咳嗽有痰等問題有一些食療的功效 。蓋菜中各種維生素含量非常豐富，維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D等等 。另外蓋菜有一種特殊的苦味，它的清熱解毒效果也是杠杠的 。
- 蓋菜的營養(yǎng)價(jià)值有哪些？
- 蓋菜是什么菜？
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