不同類型的曲奇餅干 ， 保存方法不同，如下:
1、薄脆型曲奇適宜用密封容器保存 。若發(fā)現(xiàn)曲奇有變軟趨勢，可放入烤盤并以合適121度烘烤5分鐘左右，使它保持松脆 。
2、濕軟曲奇適宜用密封容器并且在里面放入一片面包或者蘋果片，使它們保持濕軟有咬勁 。
3、冷藏型曲奇需要單層保存 ， 或者在每層中間墊上蠟紙保存 。
【曲奇餅干怎么保存啊】4、曲奇棒在烘焙完成后，在烤盤上蓋上一層鋁紙或保鮮膜即可 。
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