【刺猬的經(jīng)濟價值與人工養(yǎng)殖技術(shù)】刺猬也叫猬，是屬于刺猬科的一種珍貴的野生動物 。全國各地均有少量分布，一年四季都可捕捉到 。猬肉是一種難得的野味佳肴；刺猬的心、腦、肝、腎、脂均可入藥；猬皮的藥用價值更高 。猬皮古稱異香、仙人衣，是一種名貴的中藥材，具有行氣解毒、化淤鎮(zhèn)痛、收斂止血、固精攝尿等多種功效 。主治癆傷咳嗽、反胃吐食、腹痛疝積、痔漏便血、子宮出血、遺精陽痿、遺尿尿頻等病 。剝皮的方法是，先把刺猬用沸水燙死，剝?nèi)⊥馄?，去凈殘肉，釘在木版上，撒一層草木灰，晾干，切忌霉?fàn)€ 。然后洗刷干凈，切成小塊 。預(yù)先把滑石粉炒熱，放入皮塊，炒至皮塊膨脹、硬刺燙禿，并呈焦黃色即可作藥品出售 。也可把皮剝下晾干，直接售給醫(yī)藥收購部門 。
野生刺猬資源不足，現(xiàn)已不能滿足藥用和食用的需要 。刺猬雖是野生動物，但實踐證明，完全可以進行人工養(yǎng)殖 。而且飼養(yǎng)方法簡單，飼養(yǎng)成本低，經(jīng)濟效益高 。因此，飼養(yǎng)刺猬是農(nóng)牧民脫貧致富的一條好門路 。現(xiàn)將刺猬的人工養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下：
刺猬的習(xí)性刺猬膽小易受驚，喜靜厭喧，喜暗怕光，行動遲緩，一般都是晝伏夜出 。食量很小，不挑剔食物，便于飼養(yǎng)管理 。而且疾病很少，易于成活 。
建造園舍刺猬園舍宜建在庭院內(nèi)一側(cè)，或墻根、屋后的僻靜處 。建造園舍時，先用磚或石料砌成一個小園地，園墻高0.8米即可 。然后在園里建一間5—6平方米的小房舍，房舍頂部和四周要求嚴(yán)密、不漏雨水 。舍內(nèi)鋪些軟干草、樹葉等物，供作窩用 。在舍外空地上建一些土堆，或放些亂石頭、瓦片、磚頭等物；也可砌小假山，供活動、尋食、棲息 。園地面積大小和房舍間數(shù)的多少，應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)數(shù)量來確定 。
捕作馴養(yǎng)刺猬喜于傍晚爬出來尋找食物，次晨回藏暗處，因而可于每天早、晚進行捕捉 。捉住后放入已建好的園地房舍里進行飼養(yǎng) 。刺猬適應(yīng)性很強，不會因為住處的變換而影響情緒和采食 。刺猬是雜食動物，飼料來源特別廣泛，幾乎沒有它不吃的食物，通常用的動物性飼料有昆蟲、鼠類、水產(chǎn)類、蚯蚓等多種小動物，還有各種畜禽類肉、內(nèi)臟等；植物性飼料有玉米、瓜干、高粱、大麥、小麥、燕麥、麩皮、糠谷類，還有各種瓜果類、蔬菜、野菜、野果等 。以上各種飼料，可單喂或幾種搭配喂，而以搭配飼喂為好 。
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