1、準備用料：黑全麥面粉200克，普通面粉200克，酵母2克，低脂牛奶一盒，雞蛋三個，韭菜一小把，粉條一小把，豆腐半塊，蔥姜蒜辣椒少許 。
2、首先將韭菜洗凈瀝干水分切大約一厘米小段 ， 雞蛋打散煎好放涼，倒入韭菜加少許芝麻油拌勻，豆腐切丁，粉條切小段 。
3、鍋里加蔥姜蒜，生抽，鹽炒香，放涼后和雞蛋韭菜拌勻 。好了 ， 包子餡搞定 。
4、將溫牛奶和酵母攪勻，加全麥面粉和普通面粉，揉面到三光（手光，面光，盆光）的程度 。
5、蓋上蓋子或用保鮮膜封住盆口，放在溫暖的地方，讓它發(fā)酵 ， 大概三四個小時 。
6、面發(fā)酵完全后，全部取出加面粉繼續(xù)用力揉，排氣，然后搓成長條，切成一個個的面團 ， 搟包子皮 。
7、開始包包子了，手微握，讓包子皮在手心里有個小坑 ， 填餡，捏折 。
【黑全麥粉包子怎么做】8、包好的包子放在蒸格里 ， 蓋上蓋子再醒十五分鐘，讓二次發(fā)酵，然后開大火蒸十五分鐘 ， 關(guān)火停三五分鐘掀蓋子取出包子 。
推薦閱讀
- iPhonex黑夜模式怎么打開 蘋果x為什么沒有黑夜模式
- 比較好吃的粉店比較好吃的粉店有
- 手提式干粉滅火器幾年一檢
- 干粉滅火器使用方法簡單的說，干粉滅火器的壓把怎樣才能按下去
- iphonex黑暗模式怎么設置 iPhonex怎么關(guān)閉黑暗模式
- 染色劑染衣服黑色的怎么染，怎么把衣服染成黑色生活小妙招
- 求一小說主角內(nèi)心很黑暗的
- 黑鯊helo中查看內(nèi)存詳細操作步驟
- iPhonex黑暗模式怎么設置 iphonex怎么調(diào)暗黑模式
- 牙膏綠標和藍標的區(qū)別，牙膏下面的黑條是啥意思