1、用高壓鍋蒸包子要5分鐘 。
【用高壓鍋蒸包子要多久 用高壓鍋蒸包子要多久能熟】2、使用普通蒸鍋蒸包子需要15分鐘左右的時(shí)間才能蒸熟，使用高壓鍋可以縮短蒸制時(shí)間 。使用高壓鍋蒸包子要把高壓鍋的排氣閥打開，否則高溫蒸汽排不出去，會(huì)導(dǎo)致包子變硬 。無論使用哪種方法蒸包子，包子都需要冷水上鍋，讓包子有足夠的時(shí)間繼續(xù)發(fā)酵 。
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