【高溫季節(jié)奶牛的營養(yǎng)調(diào)控】夏季溫度高，奶牛極易產(chǎn)生熱應(yīng)激 。為減輕高溫對奶牛造成的不利影響，除了從奶牛場建設(shè)、飼養(yǎng)管理、疾病防治上采取相應(yīng)的措施外，還必須進行必要的營養(yǎng)調(diào)控 ?？梢圆扇∫韵麓胧﹣碚{(diào)節(jié) 。
1、飼喂青綠多汁飼料
青綠多汁飼料富含碳水化合物和水分，不但適口性好，而且能解渴，對防暑降溫和緩解奶牛熱應(yīng)激十分有利 。在保證食入足量干物質(zhì)的前提下，適量喂些優(yōu)質(zhì)青草、胡蘿卜、冬瓜、西瓜、甘薯、馬鈴薯等對提高奶牛產(chǎn)奶量和提高牛奶乳脂率有好處 。精飼料可多喂一些麩皮、豆粕等適口性好的飼料 。
2、喂稀粥料
將部分精料改為粥料 。用精飼料１．５公斤、胡蘿卜１.２５～２.５公斤，加水５８公斤，煮成粥狀，放涼后澆在青貯飼料上飼喂，可加大奶牛排尿量，帶走更多的熱量 。
3、喂鹽水麩皮湯
給奶牛喂鹽水麩皮湯能增強奶牛食欲，保證飲水量，調(diào)節(jié)代謝，有效控制產(chǎn)奶量下降 。每次每頭牛喂５０公斤水，加食鹽５０克、麩皮１～１.５公斤，每天喂３次 。
4、喂綠豆湯
綠豆湯具有清熱解毒，防暑降溫的作用 。有條件的養(yǎng)殖場戶夏季應(yīng)該給奶牛飲綠豆湯 。用新鮮綠豆１～１.５公斤，加水４～５公斤，煮沸１～２小時，加入４０公斤清潔飲水中，給奶牛一次飲服，每天一次 。
5、補充碳酸氫鈉
補充碳酸氫鈉有利于維持奶牛體內(nèi)酸堿平衡，還具有助消化的作用，可以提高奶牛的采食量 。碳酸氫鈉的用量一般占精料的３．８４％，或者每天每頭奶牛用３４０克 。與檸檬酸同時使用，效果更好 。使用碳酸氫鈉時應(yīng)適當(dāng)降低食鹽的用量 。
6、補充氯化鉀
奶牛發(fā)生熱應(yīng)激時，鉀的排出量明顯增加，造成血液中鉀的含量降低，必須補充鉀 。一般可在奶牛飲水中或在日糧中添加氯化鉀，添加量為每天每頭奶牛６０～８０克 。
7、補充維生素ｃ
奶牛產(chǎn)生熱應(yīng)激，維生素ｃ合成能力下降，而需要量卻增加，因此炎熱夏季應(yīng)注意給奶牛補充維生素ｃ 。在熱應(yīng)激過程中，維生素ｃ還可以抑制奶牛體溫上升，促進食欲，提高抗病力 。夏季一般可在奶牛飼料中添加０．０４％～０．０６％的維生素ｃ 。
8、補充維生素ｅ
維生素ｅ可防止奶牛體內(nèi)脂肪氧化和被破壞，阻止體內(nèi)氧化物的生成，還可防止其他維生素被氧化，促進維生素ａ和維生素ｄ在腸道的吸收 。夏季可在飼料中添加正常量３～５倍的維生素ｅ，以降低奶牛發(fā)生熱應(yīng)激幾率 。
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