1、蘿卜冼凈份切條涼干水份 ， 香芹切段 。（芹菜忘了拍，蘿卜不用去皮的） 。
2、泡椒切碎備用 。
3、把涼干水份的蘿卜條放入一個(gè)沒水沒油的大碗里，灑上鹽和白糖攪勻 。
4、再加入切碎的泡椒和泡椒汁，倒入適量的白醋攪勻 。
【怎么制作泡椒蘿卜】5、包上保鮮膜，放入冰箱腌2個(gè)小時(shí)間即可 。
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