【臘肉要蒸多久，臘肉要蒸多久才能吃】1、臘肉要蒸40分鐘左右 。
2、臘肉主要是經(jīng)過(guò)腌制和暴曬之后,其肉中的水分非常少,所以摸上去特別的硬 。因此放入鍋中需要蒸的時(shí)間比較久,大約40分鐘左右臘肉才可以完全煮熟煮爛,才可以食用 。所以平時(shí)蒸臘肉的時(shí)候千萬(wàn)不要心急,一定要蒸到它熟為止,這樣才好吃 。
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