1、條播將分級(jí)的蒜瓣準(zhǔn)備好，按行距13-16厘米開3厘米深的溝，株距3-4厘米，擺蒜瓣，然后封土，覆土深度為2-3厘米，踏實(shí) 。大小瓣分開播種，使苗生長整齊，便于管理、采收和上市，條播蒜種用量為每畝150～250千克 。
【蒜苗怎么種才酥脆 自己種的蒜苗怎么做好吃】2、囤栽將處理好的完整蒜頭，一頭挨一頭的擺到栽培床上，蒜頭擺得越緊越好，蒜頭之間的空隙用散蒜瓣填好，每平方米需用干蒜頭15千克到20千克 。蒜頭大小不勻時(shí)，可在蒜頭下墊沙或墊土，做到上齊下不齊，栽完后還要用木板拍一下，這樣既可使蒜頭與下面沙子或土壤貼緊，又可克服栽后高低不平不好管理的毛病，但心芽已露出的則不能這樣做 。栽后的畦面蓋上3厘米厚的細(xì)沙土，耙平拍實(shí)，隔3天再拍一次，以防止長根時(shí)蒜頭頂起出現(xiàn)“跳蒜”現(xiàn)象，對(duì)割蒜苗也比較方便 。
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