【鱔魚(yú)早期培育須注意】1、水質(zhì)管理 。室內(nèi)水深保持在5-8cm，室外保持10cm左右，炎熱季節(jié)可加深到15-20cm 。因水位淺，鱔魚(yú)排泄量大，水質(zhì)極易惡化 。因此，更勤換水，這是靜水無(wú)土養(yǎng)殖的關(guān)鍵，一般夏季3-4天一次，春、秋季7天一次，且每次換水要徹底 。生產(chǎn)實(shí)踐表明：徹底換水利于防治蟲(chóng)害縣不影響鱔魚(yú)生長(zhǎng)發(fā)育 。
2、投餌 。魚(yú)種放養(yǎng)后，要用7-10天甚至更長(zhǎng)時(shí)間，馴化鱔魚(yú)吃食配合飼料(飼料軟濕成團(tuán)或用絞肉機(jī)絞成條狀)，吃食正常后，投餌要做到“定時(shí)、定量和定點(diǎn)”，并通過(guò)觀察鱔魚(yú)攝食情況采取相應(yīng)的管理措施 。
3、病蟲(chóng)害防治 。要以預(yù)防為主 。靜水無(wú)土養(yǎng)殖的主要病蟲(chóng)害有毛細(xì)線蟲(chóng)病、腸炎病、細(xì)菌性爛尾病、打印病和赤皮病等 。馴化吃食成功后，要立即著手藥物(如敵百蟲(chóng)、驅(qū)蟲(chóng)凈)拌餌進(jìn)行殺滅 。其他病害的防治方法如同有土養(yǎng)殖 。
4、越夏 。相對(duì)而言，室內(nèi)越夏容易 。室外養(yǎng)殖一定要考慮遮蔭，高溫時(shí)要采取加深水位、用地下水調(diào)節(jié)溫度等措施 。
5、越冬 。一般越冬在有土養(yǎng)殖池進(jìn)行，分為帶水和不帶水越冬兩種 。帶水越冬水深20cm左右，但要放草、樹(shù)枝等物防止全池結(jié)冰 。不帶水越冬即在鱔冬眠前排盡水，泥層保持濕潤(rùn)，上蓋稻草等保溫物即可安全越冬 。有條件的地方，冬天室內(nèi)溫度保持在15℃以上，使鱔魚(yú)打破休眠，冬季仍可生長(zhǎng)，春節(jié)前后出售商品鱔，這樣經(jīng)濟(jì)效益更為理想 。
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