【林蛙的人工養(yǎng)殖】林蛙又名哈什蟆,是我國(guó)蛙類(lèi)中一種有較高價(jià)值的經(jīng)濟(jì)動(dòng)物 。雌性林蛙的輸卵管之干品稱(chēng)為"蛤蟆油" , 是滋補(bǔ)強(qiáng)壯之佳品 。鮮活林蛙肉質(zhì)細(xì)嫩美味 , 更是日受人們青睞的名貴肉食品 。
1、林蛙的生物學(xué)特性
林蛙一年的生活周期可分為水中生活期和陸地生活期兩個(gè)不同階段 。水中生活期一般從9月下旬開(kāi)始 , 到翌年4月上旬結(jié)束 。林蛙捕食活的食物 , 主要是節(jié)肢動(dòng)物 , 其次為蛛形綱和多足綱動(dòng)物 。
2、三池建設(shè)
目前養(yǎng)殖林蛙主要是人工繁殖和培育林蛙的蝌蚪 , 經(jīng)變態(tài)發(fā)育為幼蛙后即散放到山林中任其自由活動(dòng)采食 , 待生長(zhǎng)發(fā)育成熟后(二齡以上)在秋冬季節(jié)捕捉加工成商品 。
(1)場(chǎng)址的選擇
根據(jù)林蛙的生活習(xí)性 , 場(chǎng)址必須建在周?chē)写竺娣e闊葉林或針闊混交林的地方 , 而不能建在純針葉林 , 尤其是大面積落葉松附近 。場(chǎng)內(nèi)應(yīng)有寬1-3米 , 水深30-50厘米的小溪 , 全年水量充足 , 且有幾處深水以滿(mǎn)足林蛙的越冬需要 。
(2)繁殖場(chǎng)由一些規(guī)格和用途不同的水池組成 , 其中包括產(chǎn)卵池、孵化池、飼養(yǎng)池和變態(tài)池 , 變態(tài)池要建在放養(yǎng)場(chǎng)附近 , 以便蝌蚪完成變態(tài)后能立即轉(zhuǎn)入森林中 。
產(chǎn)卵池面積以每個(gè)20-30平方厘米為宜 , 矩形 。一般設(shè)在上游水渠附近 。
孵化池以6×4米長(zhǎng)方形為佳 。
飼養(yǎng)池是數(shù)量最多的池子 , 池型以10×4米的矩形池較為適合 , 池深30-50厘米 , 在池內(nèi)設(shè)置3-5個(gè)"安全坑" , 防斷水時(shí)蝌蚪因干枯而死亡 。坑內(nèi)襯以塑料薄膜 , 上壓一層土 , 防止薄膜被沖走 。
一般每個(gè)繁殖場(chǎng)培育1000萬(wàn)只左右的幼蛙比較適宜 。
3、繁殖技術(shù)
(1)林蛙的繁殖特點(diǎn)
林蛙一年只繁殖一次 。初生后24個(gè)月即可達(dá)性成熟 , 平均懷卵量為1000-2000粒/只 。達(dá)到性成熟的林蛙4月中旬左右解除冬眠后 , 于夜間順?biāo)较掠紊习?, 上岸后即進(jìn)入產(chǎn)卵場(chǎng)開(kāi)始抱對(duì)交配 。雌性林蛙產(chǎn)卵后不吃不喝 , 潛伏于松軟的土壤、枯枝落葉下進(jìn)行半個(gè)月左右的生殖休眠后轉(zhuǎn)入森林謀生 。
(2)人工繁殖方法
種蛙可在春秋兩季捕捉必須準(zhǔn)確掌握時(shí)間 , 4月上旬至中旬是最佳捕撈期 。秋季捕撈最為方便 , 且秋季林蛙數(shù)量較多 。時(shí)間以9月下旬至10月中旬 , 林蛙準(zhǔn)備冬眠時(shí)最適宜 , 捕蛙可用麻袋或筐簍 。
經(jīng)過(guò)選種后秋季捕的種蛙冬季要集中越冬貯存 , 可用水庫(kù)保存法或地窖法越冬 。越冬后的種蛙在水溫升至5℃以上時(shí)應(yīng)按1:1的雌雄比例放入產(chǎn)卵籠內(nèi) , 放置密度為200-300對(duì)/平方米 。裝好產(chǎn)卵籠要立即放入產(chǎn)孵池 , 池水深度40-50厘米 ?;\子要吊起 , 籠內(nèi)水深保持10厘米左右 。待抱對(duì)產(chǎn)卵后 , (產(chǎn)卵最佳期水溫為10℃),把同一時(shí)期的卵及時(shí)拾到同一孵化池 , 避免生出蝌蚪時(shí)發(fā)生大吃小現(xiàn)象 。孵化池中放置密度以10-15團(tuán)/平方米為宜 , 孵化初期水溫要保持6℃以上 。后期為15-20℃最高不能高于25℃ 。
一般經(jīng)過(guò)15-20天即可孵化出蝌蚪 , 剛孵出時(shí)可采用高密度放養(yǎng) , 出生后的第10、20天及30天進(jìn)行幾次疏散 , 使最后的密度在500-1000只/立方米 。蝌蚪出生5-7天后即可喂食 , 飼料由豆餅、玉米面、青菜、糠渣等構(gòu)成 , 飼料需粉碎加熱熟制后飼喂 。前期(7-15天)每天可投餌一次 。在生長(zhǎng)高峰階段(25-30天)應(yīng)勤投餌 , 每天喂3-5次到后期(30-40天) , 蝌蚪消化器官發(fā)育完善 , 可適當(dāng)增加青飼料比重 , 每天的投餌量為蝌蚪體重的3-5%為宜 。
(3)蝌蚪期的管理
主要是飼喂時(shí)應(yīng)將餌料放在飼料板上 , 飼料板放置水邊 , 防止將料直接放入水中污染水源 , 保持水源清潔 。灌水時(shí) , 水流要緩 , 以適應(yīng)蝌蚪對(duì)靜水的要求 。還要通過(guò)調(diào)節(jié)灌水量調(diào)節(jié)水溫 。蝌蚪日齡達(dá)到20-35天的時(shí)候新陳代謝旺盛 , 耗氧量高 , 最好每2-4小時(shí)使池水更新一次 , 以保持水中有較多的溶氧 。此期還要做好天敵防害工作(林蛙的天敵為鼠和蛇) 。
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