【做米酒的糯米要蒸多久，做米酒的糯米要蒸多久才熟】
1、三十至四十分鐘 。
2、米酒是漢族傳統(tǒng)特產酒，制作主要材料為糯米，做好的米酒酒精含量比較低，入口甘甜 。制作米酒的糯米需要清洗干凈，提前浸泡兩個小時至四個小時，這樣既便于糯米成熟，也能使糯米的香味蒸出來 。蒸好的米酒需要放在密封容器里，放置陰涼的地方進行發(fā)酵即可 。
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