1、玉米小米是堿性食物。
【玉米小米是酸性還是堿性食物 玉米是酸性還是堿性食物嗎】2、堿性食物一般是指食物通過人體消化吸收后代謝生成的堿性物質(zhì)，而非口味決定，堿性食物中含有豐富的微量元素鈣、鐵、鉀、鎂、鈉、磷、氯、硫 。
3、含有堿性高的食物有葡萄、茶葉、柑橘類(橙子、柚子、蘆柑、金桔等)、海帶、柿子、黃瓜、胡蘿卜、大豆、番茄、草莓、櫻桃、小麥、燕麥、玉米、小米、菠菜、油菜、豆腐、紫甘藍、梅菜、蘋果等 。
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