1、對(duì)于愛吃炸物的人來說，空氣炸鍋好用 。但注意空氣炸鍋不等于完全健康，需要使用少量的油 。
2、空氣炸鍋原理是利用機(jī)器內(nèi)的烘烤裝置快速加熱空氣，在密閉空間內(nèi)形成循環(huán)熱流，使食物快速變熟，同時(shí)帶走食材表面的水分，以達(dá)到酥脆的口感 。正因?yàn)槠涮厥獾脑恚諝庹ㄥ伈恍枰~外加入太多油脂，只需要在食材表面刷一層油；如果食材本身帶有足夠油脂，不添加食用油也可以 。
【空氣炸鍋好用不 空氣炸鍋好不好用】3、像肉類、海鮮類和已經(jīng)腌制好的薯?xiàng)l類食品 。不需要加油也可以做出極佳口感的美味 。如果食物本身不含油，像新鮮蔬菜、薯?xiàng)l之類的，加一勺油就可以做出傳統(tǒng)油炸做法的口感 。
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