豬肉檢疫章是可以洗掉的，只不過(guò)用普通的清水洗不掉，如果你介意的話，可以嘗試下用酒精或者雙氧水來(lái)清洗，但是要注意把雙氧水稀釋下，避免手部受傷 。這種印章是代表肉品合格的印章，它是經(jīng)過(guò)專業(yè)的獸醫(yī)部門生豬宰前檢疫和宰后檢疫及屠宰廠肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格后方可蓋上的印章；一般在章內(nèi)還會(huì)標(biāo)有定點(diǎn)屠宰廠的名稱、序號(hào)、屠宰時(shí)間等信息 。
【蓋豬肉的章為什么洗不掉】印章的藍(lán)色液體是食品藍(lán)檢驗(yàn)標(biāo)記專用液，它主要是由亮藍(lán)（著色劑）、甘油、酒精、蒸餾水以及維生素C等物質(zhì)混合溶解制成的，合格的食品藍(lán)檢驗(yàn)標(biāo)記專用液符合食品衛(wèi)生相關(guān)要求，對(duì)人體無(wú)害 。所以，被加蓋過(guò)驗(yàn)訖印章的豬肉完全可以放心食用，不必緊張和疑惑 。
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