【少牢是什么】少牢是指周王朝時(shí)諸侯的屬臣及各個(gè)諸侯國(guó)的貴族的祭祀，祭品是羊 。祭祀是一種有著嚴(yán)格等級(jí)的典禮活動(dòng)，它代表的不僅僅是禮制、規(guī)制，更代表了權(quán)力與威嚴(yán)，不同的等級(jí)，有著不同的規(guī)格 。
《大戴禮記·第五十八·曾子天圓》諸侯之祭，牲牛，曰太牢；大夫之祭，牲羊，曰少牢；士之祭，牲特豕，曰饋食 。
《禮記第十七少儀》其禮，大牢（與太牢同）則以牛左肩、臂、臑折九個(gè)，少牢則以羊左肩七個(gè)，犆豕則以豕左肩五個(gè) 。
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