【求涼拌新姜的做法】涼拌新姜的做法如下所示：
1、準(zhǔn)備新姜150克，鹽、醬油、醋、芝麻香油適量；
2、將新姜洗凈 ， 刮掉外皮；
3、將刮掉外皮的新姜切成均勻的薄片；
4、放入小碗中，加鹽腌10分鐘；
5、加入醬油、醋、芝麻香油，拌勻 ， 腌制1小時(shí)即可食用 。
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