1、羊角酥瓜在一月份開始種植最好 。因為酥瓜的生長期從1月到6月，性情溫潤、喜光 。
2、酥瓜，又名“羊角酥”，產(chǎn)于安徽省淮南市潘集區(qū) 。瓜呈羊角形，瓜皮白綠色，瓜肉綠色，瓜瓤桔紅色，含汁液量大 。
3、含糖量高，嫩瓜無苦味，果長30厘米，果粗10厘米，單瓜重1-2公斤，酥脆可口，清熱解暑，是炎夏解暑之佳品 。酥瓜果實富含營養(yǎng)，其味酥、脆、香、甜，人體每天所需攝取的熱量、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)，在酥瓜成熟果實中均能獲得，其果實中還含有大量維生素C和糖類 。
【羊角酥瓜在幾月份開始種植最好】4、潘集區(qū)位于淮河中游，屬暖溫帶半濕潤氣候，雨量充沛，年降雨量937毫米，年均相對濕度76%，年降水集中在6-7月份，占全年降水量的27%，年均蒸發(fā)量1493.7毫米 。光照充足，四季分明，年日照時數(shù)2279.2小時，年平均溫度14.3℃-16℃，無霜期224天；區(qū)內(nèi)土壤肥沃，以馬肝土、砂姜黑土、水稻土等為主，非常適宜酥瓜生產(chǎn) 。
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