【怎樣挑選葛根粉絲好吃 葛根粉絲好吃嗎】
1、看顏色 。純正的葛粉顏色是微微泛黃的 ， 并且顏色很均勻；而如果是純白的葛粉 ， 則可能是摻有淀粉的 。
2、用手觸摸 。抓一把粉在掌心 ， 能感覺到有些粗糙的才是比較純正的葛粉；如果感覺十分的細膩柔滑 ， 則有可能是摻有淀粉的 。
3、嘗味道 。純正的葛粉吃在嘴里是清涼的 ， 感覺有些像藕粉；摻有淀粉的口感則帶有一些甜味或者無味 。
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