原料：紅豆200克、白糖20克、植物油適量 。
【南瓜餅的餡怎么做啊】紅豆餡做法如下：
紅豆提前用清水泡五個(gè)小時(shí)；泡好的紅豆放入電高壓鍋內(nèi)，加水沒過紅豆，煮至紅豆開花；將紅豆及豆水一起倒入攪拌機(jī)打至細(xì)末；鍋中放一大勺植物油；油熱后把步驟4的豆沙倒進(jìn)鍋中，依據(jù)個(gè)人口味加白糖，中火炒；用鍋鏟不停翻炒防止粘鍋，炒至沒有水分；關(guān)火盛出即可 。
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