1、看：好的黑美人西瓜，瓜皮烏黑有光澤，瓜蒂、瓜臍向內(nèi)凹入，藤柄向下貼近瓜皮，因此，要挑選蒂部粗壯青綠，兩頭尖尖的西瓜 。
2、摸：若瓜皮又滑又硬則是要瓜，瓜皮又粘有軟則是次瓜，因此，要根據(jù)瓜皮來決定 。
3、掂：若黑美人西瓜越好，則重量較輕，若過重則說明西瓜還不成熟，因此，要掂，這樣才能買到好瓜 。
【黑美人西瓜怎樣挑選最好吃 黑美人西瓜好不好吃】4、聽：將西瓜放在手中，用手掌輕輕的拍打，若發(fā)出清脆的“咚、咚”聲，則說明是好瓜、熟瓜，若發(fā)出“突、突”聲，則說明成熟度很好，若發(fā)出“噗、噗”聲，則說明熟過頭了，若發(fā)出“嗒、嗒”聲，則說明還不成熟 。
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