1、選地整地：選擇地勢(shì)平坦、排灌方便、地層深厚、肥沃、土壤結(jié)構(gòu)適宜、理化性狀良好，以沙培土為宜 。新翻土地，施入底肥，澆透水，噴施新高脂膜驅(qū)避地下病蟲(chóng)，隔離病毒感染，保肥保墑 。
2、拌種播種：選用優(yōu)良抗病型品種，用新高脂膜拌種，加強(qiáng)韭菜種子呼吸強(qiáng)度，提高發(fā)芽率 。拌種后放入苗床內(nèi)保溫催芽，將已發(fā)芽的種子混2~3倍的沙子撒在溝畦內(nèi)，上覆細(xì)土，播種后覆蓋薄膜或稻草，70%幼苗出土?xí)r撤除床面覆蓋物 。
3、定植：苗期120天，幼苗長(zhǎng)有7片~9片葉，株高18厘米~20厘米時(shí)為定植期 。幼苗移栽后，噴施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸發(fā) 。
4、水肥管理：生長(zhǎng)期適時(shí)澆水，保持土表濕潤(rùn)，結(jié)合澆水，中耕除草，合理施肥，定植前一般不收割，以促進(jìn)壯苗養(yǎng)根 。
【韭菜高產(chǎn)種植是關(guān)鍵】5、養(yǎng)根壯秧：在韭菜成長(zhǎng)期噴施壯莖靈，可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩 。同時(shí)可提升抗災(zāi)害能力，減少農(nóng)藥化肥用量，降低殘毒 。
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