1、面粉加上泡打粉和發(fā)酵粉，比例我是憑感覺，大家最好要量一下.然后醒面.醒到比原因大一倍左右，這個樣子的時候，里面有蜂窩狀，就差不多了 。
2、紅蘿卜，包菜，泡發(fā)的干冬菇切碎，肉切碎，姜切末.放入調(diào)料：醬油，麻油 ， 鹽.攪拌均勻 。
3、把醒好的面團，揉成長條，切成小塊 。
4、然后用搟面棍，搟成薄片，把料包進去 。
【三鮮肉包的做法是什么】
5、包好的包子，上鍋蒸 。
6、要冷水下鍋，蒸的時候，一般是15-20分鐘 。
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