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微波爐不能加熱什么東西

云知道微波爐

生活小百科：哪些食物不宜放微波爐內(nèi)加熱呢？快看看吧！


微波爐已經(jīng)成為我們平時生活中的一分子 ， 它以方便快捷讓我們的生活變得更高效更舒適 。但是在使用微波爐的過程中 ， 時常有報道錯誤使用而導(dǎo)致慘劇釀成的事件產(chǎn)生 。今天就為大家整合了微波爐使用加熱的十大禁忌 ， 希望大家在使用時能避免這些使用誤區(qū) ， 減少傷害的發(fā)生 。
1、忌加熱紙包裝袋
紙袋 ， 塑料袋和報紙都不能放進微波爐 ， 正如農(nóng)業(yè)部報告說“它們不安全 ， 可能起火 ， 而且可能產(chǎn)生有毒氣體 。高溫可能會點燃紙袋 ， 導(dǎo)致爐內(nèi)起火” 。同時 ， 報紙含有大量的鉛 ， 在加熱過程中會使有毒的鉛滲入到食物中去 ， 這也會導(dǎo)致食品安全隱患 。
2、忌加熱酸奶盒
不僅是酸奶盒 ， 一次性塑料容器——比如酸奶 ， 黃油或者奶油的盒子 ， 都不能放進微波爐中 。這樣的一次性容器不具備承受高溫的能力 ， 在微波爐中可能會變形或融化 ， 會將化學(xué)物質(zhì)滲入到食物中去 。
3、雞蛋
如果你想嘗試用微波爐加熱雞蛋 ， 那么請做好打掃衛(wèi)生的準(zhǔn)備 。微波爐快速加熱只會讓雞蛋里產(chǎn)生很多水蒸氣 ， 而這些無處可卻的水蒸氣會讓雞蛋在微波爐內(nèi)爆炸開來 。
4、泡沫塑料盒
這個幾乎是公認(rèn)的不可用于微波爐加熱的東西 ， 然而還是有一大部分人執(zhí)著地用它在加熱 。請記住泡沫塑料也是塑料 ， 塑料是不適合在微波爐內(nèi)加熱的 ， 除非其本身標(biāo)注著可以加熱 。
5、隨行杯
很多隨行杯不適合放進微波爐 ， 如果是不銹鋼制的 ， 千萬別放進去 。不銹鋼可以保存熱量 ， 讓咖啡和茶保持溫度 ， 也可以讓微波爐毀于一旦 。如果是塑料的 ， 家居醫(yī)生建議可以看看杯底說明有沒有標(biāo)注可以放進微波爐加熱 。
6、忌加熱普通塑料容器
一是熱的食物會使容器變形 ， 二是普通塑料會放出有毒物質(zhì) ， 污染食物 ， 危害人體健康 。
7、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱
因為在半熟的食品中細(xì)菌仍會生長 ， 第二次再用微波爐加熱時 ， 由于時間短 ， 不可能將細(xì)菌全殺死 。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍 ， 然后再加熱為熟食 。
8、忌用金屬器皿
因為放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿 ， 微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波 ， 既損傷爐體又做不熟食物 ， 嚴(yán)重的還容易引發(fā)火災(zāi) 。
【微波爐不能加熱什么東西】9、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍的肉類
因為肉類在微波爐中解凍后 ， 實際上已將外面一層低溫加熱了 ， 在此溫度下細(xì)菌可以繁殖 ， 雖再冷凍可使其繁殖停止 ， 卻不能將活菌殺死 。已用微波爐解凍的肉類 ， 如果再放入冰箱冷凍 ， 必須加熱至全熟 。
10、忌使用封閉容器
加熱液體時應(yīng)使用闊口容器 ， 因為在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā) ， 使容器內(nèi)壓力過高 ， 易引起噴爆事故 。另外 ， 在煎煮帶殼食物時 ， 一定要事先用針或筷子將殼膜刺破 ， 以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁 。

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