材料：牛干巴150克，干辣椒段，食用植物或者調(diào)和油適量 。
做法：
【牛干巴怎么做好吃】1、先將牛干巴切片 ， 厚薄適度即可；
2、取適量的食用油下鍋燒熱；
3、將牛干巴下鍋，用中火熱油，同時(shí)用菜鏟翻炒；
4、待油熱后放入干辣椒段，繼續(xù)翻炒；
5、待牛干巴變色、香氣外溢，即可起鍋食用 。
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