1. 首頁 > 云知道 > >

糯米和粘米是一樣的嗎

云知道

不一樣 。
【糯米和粘米是一樣的嗎】1、性質不同 。糯米比較糯 ， 粘米比較粘 。
2、用途不同 。粘米經常用來做年糕和釀酒 。而糯米在北方稱為江米 ， 在南方稱為糯米 。用來制作粽子 ， 八寶粥以及各種甜品 。
3、作用不同 。油粘米是一種食用米類，米粒細長，晶瑩潔白，油脂量高，香滑軟熟，飯后齒頰留香 。用砂鍋煲飯香味四溢 ， 飯面泛起油光，把飯粒放到紙上有油跡留下 。糯米具有暖脾胃，止虛寒泄?。?縮小便，收自汗 ， 發痘瘡的作用 。

    推薦閱讀