1、為了解決全麥?zhǔn)称返拇植诟?，可以在全麥面包片或饅頭片上涂少許橄欖油，在烤面包機(jī)、烤箱或平鍋上略微烤制 。
2、如果不喜歡燕麥片的滑膩感，可以每次煮粥或制豆?jié){時(shí) ， 加入一勺燕麥片 。
3、煮豆粥不易爛軟，可以在每晚將豆子洗凈泡水存冰箱里 ， 次日晚上下班后取出煮粥 。另外所有的粗糧都可以用豆?jié){機(jī)打成美味的豆?jié){糊 。
4、超市出售的粗糧粉和豆粉 ， 適合用來制作各種軟煎餅，例如黃豆粉和玉米粉、面粉混合后，加入雞蛋和牛奶 ， 制成小煎餅或發(fā)糕 。
【怎么蒸粗糧】5、出售的焙熟的各種粗糧粉，可以加熱水混合再加點(diǎn)芝麻粉、紅糖來調(diào)味，既美味又營(yíng)養(yǎng) 。
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