【水筍里面有黑點(diǎn)能吃嗎】
能吃 。少許黑點(diǎn)并不影響食用，但若過多盡量不要食用 。水筍的形成是由于水筍植株體內(nèi)寄生的黑粉菌刺激，而此黑點(diǎn)也是黑粉菌所致，所以少許黑點(diǎn)并無大礙 。但當(dāng)水筍過分成熟變?yōu)椤盎臆睍r(shí)則不能食用 。這時(shí)，黑粉菌絲體就會(huì)形成黑褐色的厚膜孢子，水筍的組織充滿黑色斑點(diǎn) ， 甚至?xí)孔兂珊谏勰?，致使品質(zhì)惡劣 。
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