【請問怎樣搟面條搟出來好吃】手搟面條的做法：1、面粉中加入適量鹽和一個雞蛋 。2、用清水和成面團(tuán) ， 面團(tuán)要比餃子面硬些，蓋蓋餳10分鐘 。3、將餳好的面揉光滑，用搟面杖搟薄 。4、面皮上均勻撒些干面粉，搟面杖放在面皮的一端卷起搟面 。5、繼續(xù)搟，再打開，撒干面粉從另一端卷起再搟，就這樣重復(fù)數(shù)次直至面皮搟到1毫米左右 。6、面搟到合適的厚度，撒些干面粉 。7、一層一層的折疊起來 。8、用刀切成自己喜歡的寬度 。9、用手將切好的面條抖開 。10、平鋪在案板上 。11、鍋中水燒開 。12、放入面條煮熟 。13、撈出裝入碗內(nèi)即可 。
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