【餛飩鍋貼怎么做】1、肉餡根據(jù)自己的需求去調(diào)制，這里就不說(shuō)了，取適量肉餡放餛飩皮里，兩頭尖尖捏一下即可 。
2、起一平鍋底鍋，家用的是電餅鐺，平底鍋就好，鍋底刷一層油 。
3、等油熱之后，將包好的餛飩鍋貼鋪滿鍋底，蓋上鍋蓋（這里是電餅鐺的蓋子）加熱五分鐘 。
4、起鍋 ， 便煎好了，餛飩皮做的鍋貼，皮會(huì)非常脆，很好吃 。
5、一步簡(jiǎn)單的小鍋貼就搞定啦，一盤幾十個(gè)，一口一個(gè)，吃完了 。
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