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牛奶和什么搭配最適合當(dāng)早餐

【牛奶和什么搭配最適合當(dāng)早餐】不同人群可以與牛奶搭配的早餐:
1、兒童可以牛奶加一個(gè)雞蛋、一片面包,少量水果,面包有時(shí)可換成饅頭或餅干 。兒童正是生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期,注重補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣相當(dāng)重要 。要少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖 。
2、青少年可以一杯牛奶一個(gè)雞蛋,適量新鮮水果,干點(diǎn)(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物) 。青少年身體發(fā)育較快,特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營(yíng)養(yǎng)素來(lái)幫助身體的生長(zhǎng)發(fā)育 。
3、中年人可以一杯牛奶 , 一個(gè)雞蛋,再加適量新鮮水果及饅頭、蔬菜等,重體力者,適當(dāng)食用肉類 。人到中年,肩負(fù)工作、家庭兩大重任,身心負(fù)擔(dān)相對(duì)較重,為減緩衰老過(guò)程,其飲食既要含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷等,又要控制脂肪攝入量 。
4、老年人可以一杯低脂牛奶加一些膳食纖維豐富的食物,如菜包等 。老年人活動(dòng)減少,胃腸功能相對(duì)減弱,需增加粗纖維食品攝入量,促進(jìn)消化 。

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