【雪花酥的做法步驟圖】口感松脆酥軟的甜食，營(yíng)養(yǎng)豐富
準(zhǔn)備各種食材，堅(jiān)果按個(gè)人喜好，我準(zhǔn)備了好多種，辛辛苦苦剝好，再混在一起 ?？梢杂冒偷┠?、開(kāi)心果仁、花生、腰果、葡萄干、紅棗干、核桃等 。食材要提前稱重稱好 。
黃油放入不粘鍋中小火融化 。
黃油融化后將棉花糖倒入鍋中，不停攪拌至完全融化 。
等棉花糖融化后關(guān)火，倒入奶粉攪拌均勻 。
放入堅(jiān)果、蔓越莓干和堅(jiān)果，盡量均勻分布，然后拌勻 。
倒入不沾烤盤(pán)里，可以在下面墊一層油紙，戴上一次性手套，整形，用搟面棒搟緊 。趁熱在表面篩上一層奶粉，制造出雪花的效果，也可以防粘，兩面和四周都要撒 。
放涼后，切成粒或者你喜歡的形狀，密封保存 。
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