一，方法:
1、鮮牛奶應(yīng)該立刻放置在陰涼的地方 ， 最好是放在冰箱里 。
2、不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數(shù)種維生素，同時也會使其喪失芳香 。
3、牛奶放在冰箱里 ， 瓶蓋要蓋好 ， 以免其他氣味串入牛奶里 。
4、牛奶倒進(jìn)杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應(yīng)蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子 。
5、過冷對牛奶亦有不良影響 。
6、當(dāng)牛奶冷凍成冰時，其品質(zhì)會受損害 。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可 。
二 ， 夏季如何保存軟包裝牛奶:
1、牛奶取回后，如果馬上飲用，稍加煮沸即可 。
2、如不立即飲用，可放入冰箱中 。
【牛奶怎么保存】3、存放前應(yīng)將袋子外表清洗擦干，防止表面灰塵污染其他食物 ， 并且不要開口，以防吸附異味 。牛奶保存的最佳溫度為2至8度，一般可存放2至3天 。
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