1、將雞收拾干凈 ， 濾干水分，將雞身涂抹鹽焗粉 。
2、給雞做個(gè)按摩，使其入味，蒙上保鮮膜常溫腌制2小時(shí) 。
3、在電飯鍋底部鋪上姜片，加入蔥、花椒、食用油 。
4、將雞正面朝上放上去，蓋上鍋蓋，啟動(dòng)煮飯程序 。
【電飯鍋焗雞怎么做】5、約半小時(shí)，等雞身金黃色之后，將雞翻面，繼續(xù)煮飯約8分鐘即可 。
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