對(duì)于牛奶致癌論，要用辯證的觀點(diǎn)來(lái)看，除了以上少數(shù)不適宜的人群外，普通民眾可放心地喝 。
原因：
【牛奶真的會(huì)致癌嗎】1、牛奶致癌論的得出，大都是來(lái)自于動(dòng)物實(shí)驗(yàn) ， 老鼠實(shí)驗(yàn)結(jié)論并不能直接推演到人身上；
2、大部分的牛奶致癌論，并不是單純的從牛奶的角度出發(fā)，而是研究牛奶中的某一種蛋白成分 ， 這種情況在日常的飲食中幾乎不可能出現(xiàn) ， 平時(shí)喝的牛奶百分之九十以上是水，所有蛋白質(zhì)加起來(lái)不超過(guò)百分之三 。而每人一天至少需要60g蛋白質(zhì) ， 這樣看來(lái)，由牛奶直接導(dǎo)致癌癥的因素就更少；
3、食物沒(méi)有好壞之分，關(guān)鍵在于合理的搭配，均衡的營(yíng)養(yǎng)，人體就可以營(yíng)造一個(gè)和諧的內(nèi)環(huán)境，讓疾病無(wú)法侵襲 。
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