主食配有土豆泥、烤土豆、炸土豆條等 。蔬菜配有洋蔥、胡蘿卜、西藍(lán)花、蘆筍、荷蘭豆、蘑菇、小番茄等 。醬汁配有黑椒汁、蘑菇汁、邊尼士汁、布朗少司、白汁等 。調(diào)味品則配有海鹽、黑胡椒、食用油、橄欖油、黃油、迷迭香等 。配葡萄酒，喝紅葡萄酒能豐富口感，而且還能消除肉類的油膩感 ， 促進(jìn)消化 。
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