(一)具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員;
(二)具有符合衛(wèi)生條件和要求的加工經(jīng)營場所、清洗、消毒等衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備;
(三)具有在食品采購、貯存、加工制作過程中控制污染的條件和措施;
(四)從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格;
(五)省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件 。
第十五條 申請衛(wèi)生許可證所提交的材料,應(yīng)當(dāng)真實、完整,具體要求由省級衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一規(guī)定 。
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