【砂鍋粉怎么做】
1、粉絲泡軟，蔥切末 ， 姜切末，鍋中加油燒熱，放入肉末炒一會 。
2、放料酒、姜、蔥花煸透 ， 倒入榨菜炒出香味，加水，蓋鍋蓋，悶熱裝碗待用 。
3、將粉絲放入鍋中，加油、醬油、白糖、水、倒入配料煮沸 ， 加蓋燒至粉絲干透，撒上胡椒粉即可 。
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