【牛肉辣椒醬的做法最正宗的做法】牛肉辣椒醬的制作步驟：
將辣椒洗凈，用料理機打碎；將牛肉切碎或用料理機打碎；鍋內倒入油 ， 將花生炒熟，或用熟油將花生炸熟；鍋內倒入豆油，燒熱后加入胡椒粒；加入牛肉翻炒 ， 再加入辣椒碎翻炒；加入白糖、鹽、姜末、黃豆醬；小火燉半個小時，加入番茄醬，拌勻；最后加入炒熟的花生、牛肉粉，與其他佐料拌勻；牛肉辣椒醬制作完成 。
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