1、選擇紫皮甘蔗的時候，皮澤光亮，掛有白霜，顏色越黑的越好，顏色越深，甘蔗越老越甜 。
2、甘蔗彎來彎去可能有蟲口，我們要挑選相對直的甘蔗，不能選擇太過于彎曲的 。
【如何挑選甘蔗 怎么挑選甘蔗】3、選擇接頭少而均勻的甘蔗，這樣的甘蔗吃起來比較爽口，所以我們在選擇甘蔗的時候，一定要注意以上這幾點才能買到好的新鮮的甘蔗 。
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